1.软化好的黄油加入糖霜,用刮刀拌匀
2.放入玉米油,搅拌匀
3. 低筋面粉、小苏打、泡打粉放在一起拌匀过筛,筛到盆中,用刮刀翻拌匀
4.倒入白芝麻和20克椰蓉,戴手套抓匀
5.分成16份,搓圆。开烤箱预热,上火160,下火130。
6.在一碗中打散鸡蛋,另一碗中放入适量椰蓉。把搓好的圆球,先在鸡蛋碗中滚下,再放到椰蓉碗中沾满椰蓉,然后摆到烤盘上,最后放入烤箱烤20分钟。按自家烤箱脾气可以调整温度时间。
7.时间到,从烤箱取出晾凉就可以吃了。
酥酥香香的挺好吃
只是为了记录方子,制作过程的照片都没有拍,有喜欢做的朋友可以试下,步骤比较简单,按步骤做没问题的