麻薯面包（玉米油版）

作者： 陈_大C

用料

• 以下量约： 10个
• 鸡蛋 53克
• 玉米油 20克
• 牛奶 40克
• 盐 0.5克
• 麻薯预拌粉 125g
• 黑芝麻 4克
• 或
• 蔓越莓干 16克

麻薯面包（玉米油版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、玉米油、牛奶、盐，搅拌均匀，倒入小奶锅加热至温热

步骤 2

加入麻薯预拌粉，揉成光滑有弹性的面团，大约揉5分钟，像揉手套膜的手法

步骤 3

加入黑芝麻揉均匀 分割成25克左右的圆子 进烤箱前在表面喷水 烤箱中层180℃，30min 也可以放冰箱冷冻，第二天再烤（无需解冻） tips：麻薯放久了会变软，可以放空气炸锅180℃烤1分钟，就会恢复刚出炉的样子

菜谱创建时间：2022-04-09 19:27:34