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胜过萝卜丝饼的炒萝卜丝的做法
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胜过萝卜丝饼的炒萝卜丝

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作者: 落拓载酒
落拓载酒

胜过萝卜丝饼的炒萝卜丝的用料

胜过萝卜丝饼的炒萝卜丝的做法步骤

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步骤 1

切丝,用盐腌萝卜,大约20分钟,然后加白砂糖腌10分钟,拌入麻油

步骤 2

热油锅,入红糖,稍稍融化后,倒入腌制过的萝卜丝翻炒

步骤 3

加半碗水,盖锅盖烧会儿,萝卜丝的软硬依个人喜好。撒葱关火

胜过萝卜丝饼的炒萝卜丝的小贴士

为何用红糖?健康的上色,最主要的是去除白萝卜的辛辣比白砂糖有效。

菜谱创建时间:2012-10-17 14:30:13
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