#甜点甜品# #米布丁#
用了大米和糯米,用的牛奶,加了一些椰子粉和木糖醇,焦糖太难搞了,差点把勺子做成拔丝糖葫芦勺~
放到冰箱下面冻了一下,直接一个大惊喜!太好吃了也!口感QQ软软,冰冰凉凉,浓浓的奶香,加上淡淡的甜和一丝椰香,就像海边度假的夜晚,和恋人手拉手吹着风遛弯,嗜甜星人居家隔离的甜点就它了!
#甜点甜品# #米布丁#
用了大米和糯米,用的牛奶,加了一些椰子粉和木糖醇,焦糖太难搞了,差点把勺子做成拔丝糖葫芦勺~
放到冰箱下面冻了一下,直接一个大惊喜!太好吃了也!口感QQ软软,冰冰凉凉,浓浓的奶香,加上淡淡的甜和一丝椰香,就像海边度假的夜晚,和恋人手拉手吹着风遛弯,嗜甜星人居家隔离的甜点就它了!
真的是零难度,就牛奶加米加糖小火煮。吃的时候加了点糖桂花。娃说比简爱的还好吃。但是加椰奶的版本她不是太喜欢,说盖过了米香。
没有做焦糖盖
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放了酸奶 做了焦糖 更有层次
材料简单做起来又方便,加了芝士进去更加好吃了,完全治愈了疫情期间吃不到甜品的我!
奶腥味太重