糯米蒸鸡翅

作者： 醉色染红颜945

用料

• 鸡翅中 8个
• 糯米 适量
• 玉米 1根
• 生姜 4片
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 大半勺

糯米蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡4小时

步骤 2

鸡翅斜切两刀

步骤 3

加生抽，老抽，耗油，料酒，盐，葱姜腌一小时

步骤 4

玉米从中间切成两段，再每一段切成四个

步骤 5

糯米泡好控去水，加生抽，老抽，耗油，食用油拌匀

步骤 6

在蒸的笼里抹一层油，我没有蒸的小蒸笼，用八寸的披萨盘，也可以用盘子，先撒一层糯米

步骤 7

把鸡翅裹一层糯米

步骤 8

鸡翅和玉米间隔的摆在容器里

步骤 9

中间放了点玉米粒，上锅水开蒸四十分钟

步骤 10

出锅撒点小葱花，也可以撒点小米辣

糯米蒸鸡翅的小贴士

拌了料的糯米蒸熟很好吃，所以笼屉里铺了一层，也可以不撒

菜谱创建时间：2022-04-06 07:09:03