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牛油果酸乳冷汤的做法
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牛油果酸乳冷汤

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作者: 屁屁鲁大
屁屁鲁大

牛油果酸乳冷汤的用料

牛油果酸乳冷汤的做法步骤

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步骤 1

牛油果去皮去核,压成泥。

步骤 2

青柠檬挤汁和酸奶油、酸奶、牛油果泥同入搅拌机粉碎拌匀。

步骤 3

素高汤事先煮好,冷却后与牛油果混合物拌匀,入冰箱冷藏。

步骤 4

青葱切细丝,入凉水浸泡。橄榄油入平底锅,煎葱丝,见熟即可出锅,用厨用纸为葱丝去油。

步骤 5

取出冷汤,根据需要入少许冰块,装杯,细葱丝点缀。

牛油果酸乳冷汤的小贴士

正餐前, 一杯冷汤,开胃。 配咸点心,开怀。

菜谱创建时间:2012-10-17 06:52:42
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