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疫情菜单:肉汁炖萝卜
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作者:
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炖肉剩得汁不要丢,拿来炖萝卜吧
用料
白萝卜
500g
猪油
10克
海鲜酱
6g
生抽
20g
盐
1克
高汤/水
800g
疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤
步骤 1
准备好原材料
步骤 2
萝卜去皮切滚刀块
步骤 3
锅中烧水沸腾后加一勺盐 萝卜焯水1分钟盛出
步骤 4
热锅冷油下猪油融化
步骤 5
放萝卜煸炒
步骤 6
加海鲜酱 生抽 炒出酱香味
步骤 7
加入高汤烧开后加盐,小火炖煮40分钟,收汁撒些蒜苗叶即可。
步骤 8
成品
菜谱创建时间:2022-04-05 15:01:07
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