空气炸锅之🍟

作者： 小妹快跑

家里俩小鬼天天想吃薯条，觉得外面的油不好，自己用空气炸锅少油又健康。（图下回补）

用料

• 油 适量
• 盐 适量
• 土豆 3个
• 醋 适量勺

空气炸锅之🍟的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切条，可以切大一点。用清水多泡洗几遍，洗去多余的淀粉。

步骤 2

捞出土豆条放水里煮一会，加入食盐和醋。水开后大概两分钟捞出，半熟状态，不能煮太久，怕煮糯了。

步骤 3

把🍟放平底碗内加保鲜膜放入冰箱急冻，大概三四个小时，不用冻太硬，以便于后面分开。

步骤 4

冰箱内取出分开然后用硅胶刷刷上一点点油，放入空气炸锅，180度，20分钟，期间10分钟15分钟分别翻看一下，有小一点炸好的要提早取出，免得炸糊。

菜谱创建时间：2022-04-05 13:14:55