西兰花撕成小朵,洗干净,放锅里加水煮2-3分钟即可,煮好后过凉水颜色很鲜艳。 大蒜切末。
锅里烧油,一点点即可,可以用橄榄油,把蒜末放在西兰花上面,油烧热后浇在蒜末上,加一点盐调味,这个在减肥期间可以多吃,营养还减肥。