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甘草酸梅汤的做法
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甘草酸梅汤

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作者: 夏朵Summer
夏朵Summer

甘草酸梅汤的用料

甘草酸梅汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡2分钟后,洗净沥干备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入清水, 放入所有材料(除了冰糖),大火煮开后,调成中火,半掩着锅盖煮30分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰糖,搅拌后关火,待酸梅汤冷却后,过滤掉汤中的原料和杂质,倒入容器中放冰箱冷藏2小时饮用,口感最好。

甘草酸梅汤的小贴士

**根据自己口味你也可以加点糖桂花,味道会更好。 **乌梅,有收敛生津的作用。山楂,有消食积、散瘀血的作用。甘草,则有解毒祛痰的作用。在这道汤中,添加了一味陈皮,它有祛湿的功效,味道甘甜,给一杯寻常的酸梅汤,增添了独特的香味。 **此茶喝多恐有腹泻的状况,山楂,乌梅皆刮胃,肠胃不好的人别多喝。 **酸梅汤酸酸甜甜的具有生津止渴,消暑解毒及开胃的功效,特别适合在夏季饮用。对于食欲不振或刚吃晚油腻食物的人能有效舒缓肠胃的不适感,若不加冰糖可以当成瘦身饮品。

菜谱创建时间:2012-10-16 21:09:08
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