家庭版小蛋糕

作者： x巧克力豆儿

多次失败后还是决定买蛋糕预拌粉，还是预拌粉省事，零厨艺

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 75ml
• 蛋糕预拌粉 300g
• 食用油 75ml
• 量杯 1个

家庭版小蛋糕的做法步骤

步骤 1

在碗里打入6个鸡蛋，倒入300g蛋糕预拌粉在倒入75ml牛奶或者水，用打蛋器低速打1分钟，然后在高速打5分钟，打好后能写8字就可以了（用筷子打的话可能要15分钟吧）打好后加入75ml的油，（我用的花生油）不用搅拌要上下翻动，弄均匀

步骤 2

在电饭煲内胆里刷油到时候好脱模，刷好油把电饭煲内胆放入电饭煲预热3分钟，然后拿出来，将打发好的面糊倒入电饭煲内胆里，按煮饭键或者蛋糕键都可以

步骤 3

大概需要30-40分钟左右

步骤 4

挺蓬松的也好吃，可以自己加入奶油水果这些弄成蛋糕🍰，就这样吃也挺好吃的，很适合小朋友

家庭版小蛋糕的小贴士

我买的蛋糕预拌粉里面好像含糖的，不用自己放糖，不是很甜，刚刚好。拿出来脱模的时候小心烫伤噢

菜谱创建时间：2022-04-03 16:09:43