彩色水饺

作者： 寂寂森林

春天来了，让我们一起做美丽又好吃的水饺吧。

用料

• 菠菜 适量
• 南瓜泥 适量
• 面粉 500克
• 盐 3克
• 油 10克
• 馅料 自定义

彩色水饺的做法步骤

步骤 1

菠菜加小苏打焯水，捞出，放入小美，加200克水，打成菠菜汁，加入500克面粉，盐，油，3-6混合均匀，揉面2分钟；南瓜面团同上；

步骤 2

揉好的面团，切小剂子，擀好，开始包；或揉成大面片，用模具切割成圆片，这样更加均匀；

彩色水饺的小贴士

500克面粉大致加入235左右的菠菜汁或南瓜泥，具体看各自的面粉吸水情况，可增减；最后面团是比包子面团稍微硬一点

菜谱创建时间：2022-04-03 10:06:45