家庭版薯条

作者： 啊蓝_e0ar

疫情期间，看到社区送的爱心土豆，炸个薯条给小朋友吃吧。

用料

• 土豆 1个
• 盐 少许
• 面粉 适量
• 食用油 适量

家庭版薯条的做法步骤

步骤 1

拿出爱心土豆削皮，切条。

步骤 2

用凉白开冲洗一遍。

步骤 3

水烧开，把土豆条锅里倒。

步骤 4

看到土豆条变透明就可以捞出来晾干。

步骤 5

加入适量面粉，裹一下。

步骤 6

把食用油烧至六成，把土豆锅里倒(火不要太大，以免炸过头)

步骤 7

炸一遍捞出沥干油。

步骤 8

再次把油烧开，把沥干的土豆条锅里再倒。

步骤 9

炸至有点金黄就可以啦，最后撒点盐，就出盘，简单又好吃😊。

菜谱创建时间：2022-04-02 22:10:04