超市五块钱买一把菜心很新鲜,还带花,洗干净沥干备用
热锅热油,放入蒜炒到有香味,微微焦
倒入菜心,盖上锅盖煮几分钟
颜色变了之后打开锅盖,加入蚝油和生抽各一勺,翻炒均匀,我是没加盐,口味重的朋友可以再加盐,试试咸淡
出锅摆盘即可,减肥期特别适合吃的一道菜,热量很低,又简单容易上手