豆腐洗干净,用勺子🥄这样一块一块的舀好 不要用刀切,不入味
全部弄好
不粘锅里放油,放入豆腐块,
一面煎黄了,翻一下,两面煎金黄就可以
生抽,老抽,盐放入
再放入半碗水,煮到水分蒸发掉剩下一点点
水淀粉倒入锅里,轻轻搅拌,就可以出锅了,水淀粉不需要太多
撒上葱花就可以啦
真的很香的家常烧豆腐,试试吧