阿胶炖苹果

作者： 咸土大蛋

每天喝阿胶喝腻了老想换着法吃，加上月子里发现煮熟的梨子、苹果、葡萄和橘子比直接吃好吃，家里刚好有苹果，就查了一下阿胶炖苹果，发现可以软化血管，消除甲状腺肿大，延缓衰老，补虚止泻。我就赶紧操作起来啦！

用料

• 苹果 1个
• 冰糖 看自己喜欢
• 阿胶 2克
• 水

阿胶炖苹果的做法步骤

步骤 1

苹果切丁，水没过苹果，想多喝水就多下一点，但是多了味道会淡哦。阿胶冰糖放进去一起隔水炖两个小时。

步骤 2

真的好好吃啊。

阿胶炖苹果的小贴士

苹果直接煮出来的水很酸，冰糖多下点并且同时下，可以减少苹果里的糖分往水中溢出导致过酸哦。 阿胶看自己想吃的量，我今天第二次吃所以下少点。 我喜欢那种不是特别脆的苹果蒸出来的口感，像冬瓜。 最后一句，真的太好吃了吧！

菜谱创建时间：2022-04-01 22:37:49