盐焗柠檬鸡【糯米自用】

作者： 下厨房用户_eknpa

【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的，高度个人口味需求化，并不一定适合他人的口味和需求。 难度：★✩✩✩✩ 时间：★★✩✩✩

用料

• 鸡腿 2只
• 盐焗粉 半包
• 食用油 一勺
• 柠檬 半颗
• 香菜 5根
• 大蒜 3瓣
• 生抽 一勺
• 糖 半勺
• 蚝爹油！ 半勺

盐焗柠檬鸡【糯米自用】的做法步骤

步骤 1

将半包盐焗粉和一勺食油混合给鸡腿做个马杀鸡按摩下放置半小时。 【这个时候可以加入两片姜一起】

步骤 2

将鸡腿和盘子直接入锅蒸20分钟左右，期间准备调料。 把香菜蒜切碎，放进小碗加入生抽一勺，糖半勺、蚝油半勺，再将柠檬切块加入。

步骤 3

把蒸好的鸡腿取出，蒸鸡的汤汁加入准备的调料中后，把鸡腿撕碎去骨，加入调料即可。

盐焗柠檬鸡【糯米自用】的小贴士

【蒸好的鸡腿很烫！】

菜谱创建时间：2022-04-01 15:46:37