韩式【铁板烤肥肠】

作者： 培根蛋卷

可以搭配一切你想搭配的食材 拌韭菜:http://www.xiachufang.com/recipe/106627526/ 拌葱丝:http://www.xiachufang.com/recipe/106666038/ 烤肉拼盘:http://www.xiachufang.com/recipe/106666031/

用料

• 熟猪大肠 300克
• 大蒜 十几瓣
• 洋葱 1/4个（👊大）
• 料汁部分 👇👇👇
• 辣椒酱 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 酱油 1勺
• 清酒/料酒 1勺
• 青梅汁 半勺（可选）
• 白糖 丢丢
• 最后 👇👇👇
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

韩式【铁板烤肥肠】的做法步骤

步骤 1

👍👍👍

步骤 2

蒜瓣，洋葱块，葱花

步骤 3

酱汁: 辣椒酱，辣椒粉，酱油，青梅汁，清酒， 白糖，

步骤 4

大肠切块

步骤 5

铁板刷油放猪大肠煎

步骤 6

煎的金黄时放蒜瓣

步骤 7

待蒜瓣煎的金黄时放洋葱 要吸油的话在这一步吸走

步骤 8

然后放酱汁搅拌均匀

步骤 9

最后放葱花，芝麻

步骤 10

可以吃饭喽 蒜瓣软糯

步骤 11

可以用苏子叶，生菜包着吃解腻

步骤 12

再配上一锅热乎乎的安康鱼豆芽汤。

步骤 13

嗯，很美味哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2022-04-01 13:53:08