孜然鱿鱼炒土豆

作者： 诺宝Eno

清理冰箱库存冷冻鱿鱼须，觉得光吃鱿鱼太单调了，加点土豆试试，发现土豆比鱿鱼还好吃

用料

• 土豆 1个
• 孜然粉 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 辣椒 3个
• 姜 5片
• 蒜 5瓣

孜然鱿鱼炒土豆的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净，锅中放姜片大火煮开

步骤 2

土豆切片备用，稍微薄一点

步骤 3

辣椒和大蒜还有姜切好备用

步骤 4

鱿鱼大火煮开之后，捞出备用

步骤 5

起锅烧油放入姜蒜爆香

步骤 6

先下入土豆片，翻炒至两面微微焦黄

步骤 7

倒入鱿鱼须翻炒

步骤 8

酱料如图准备好，能吃辣的同学可以再放一勺辣椒粉，我不能吃辣，所以没放

步骤 9

下入酱料，继续翻炒

步骤 10

最后一步，把辣椒倒进锅内翻炒均匀就可以出锅啦～ 辣椒不需要太熟，有点夹生，脆脆的最好吃

菜谱创建时间：2022-04-01 12:19:32