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观音虾的做法
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观音虾

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作者: 态度胖哥
态度胖哥

观音虾的用料

观音虾的做法步骤

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步骤 1

基围虾洗净盐、白酒、蒜片码味约15分钟。

步骤 2

二荆条切细段,铁观音茶开水冲泡1分钟后沥水备用。

步骤 3

热锅温油,放入铁观音茶炒至出香、干脆取出。

步骤 4

锅内入油,大火放入虾翻炒变色后倒入二荆条继续炒约2分钟加入铁观音茶翻炒1分钟起锅。

观音虾的小贴士

耐心好的话,虾去壳开背,味更佳。

菜谱创建时间:2012-10-16 18:05:26
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