炸土豆

作者： nolonger

用料

• 土豆 3个不大不小
• 小米椒 2个
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 花椒粉 1勺
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 麻油 适量
• 辣椒油 根据口味适量

炸土豆的做法步骤

步骤 1

把土豆用波浪形的刀切成条，用水洗净。

步骤 2

小葱和小米椒切丁

步骤 3

油温6成热的时候倒入土豆，炸大概两分钟，铲子用一点点力就能切断的时候用漏勺捞出。

步骤 4

放入小葱，小米椒，盐，鸡精，花椒粉，酱油，醋，麻油，辣椒油。（不能吃太辣的可以不放小米椒）

步骤 5

搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-03-31 19:53:03