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里脊肉苹果沙拉的做法
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里脊肉苹果沙拉

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作者: 刘巧巧MelonL
刘巧巧MelonL

里脊肉苹果沙拉的用料

里脊肉苹果沙拉的做法步骤

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步骤 1

将里脊肉切成粒状,放少许白葡萄酒、白胡椒粉和玉米淀粉抓匀,放置15分钟。

步骤 2

将苹果切成小粒,和蔬菜一同放入沙拉碗中(为防止苹果氧化,可放在最下面)

步骤 3

热锅,加入少量橄榄油,放入里脊肉,煸炒,起锅的时候放入少许盐,黑胡椒和少许白葡萄酒

步骤 4

将肉倒入沙拉碗里,加入沙拉酱,拌匀,完工!

里脊肉苹果沙拉的小贴士

喜欢吃酸味的朋友也可再加点苹果醋或葡萄醋,但我本身认为苹果的酸甜已经足够了,若再加可能会影响口感~

菜谱创建时间:2012-10-16 17:35:17
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