毛豆烧鸡

作者： 郡郡郡郡

小时候妈妈烧的味道

用料

• 鸡 1只
• 毛豆 200克
• 盐 少许
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 八角 1个
• 油 少许
• 老抽 1勺
• 小米辣 5个

毛豆烧鸡的做法步骤

步骤 1

油烧热 姜片 小米辣爆锅 再加入鸡块爆炒

步骤 2

加入料酒 老抽 爆炒

步骤 3

加入毛豆爆炒

步骤 4

加开水 八角 大火煮开后改小火慢炖

步骤 5

加 盐 大蒜大火收干

步骤 6

收干后撒上葱花 出锅

菜谱创建时间：2022-03-31 14:25:41