面粉和水的量自己控制 不要太湿 差不多这样醒个30分钟 擀成片状
叠起来切
切好
煮
牛肉切薄一点 料酒 淀粉 生抽 胡椒粉 盐 生姜 蒜 腌制10分钟 锅里加油 稍微炒一下 加水 煮好的面条放入
完成