迷你古早蛋糕

作者： 甜甜琪琪

用料

• 模具莲 12个
• 鸡蛋 6个
• 细砂糖 75克
• 盐 1克
• 柠檬汁 几滴
• 玉米油 75克
• 低粉 90克
• 鲜牛奶 60克
• 玉米淀粉 9克
• 斑斓粉 2克
• 可可粉 3克
• 肉松 适量
• 奥利奥饼干碎 适量
• 椰子粉 3克

迷你古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，油加热到75度，倒入低筋粉搅拌，加入牛奶搅拌，加入蛋黄搅拌，如图。蛋白打发大弯勾。

步骤 2

有斑斓味，可可奥利奥味，原味，

步骤 3

有肉松味，上下火135度放底层烤40分钟

步骤 4

上下火135度放中下层40分钟

步骤 5

出炉

步骤 6

出炉了

步骤 7

放凉了

步骤 8

放凉了

步骤 9

柔软湿润软绵绵，斑斓嘅清香，可可奥利奥绝配，赞赞赞

菜谱创建时间：2022-03-30 13:15:00