快手春卷

作者： 留点余白

春天来了 春暖花开 春卷备上

用料

• 食用油 20克
• 韭菜 10根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 木耳 10朵
• 玉米粒 随便
• 饺子皮 20张
• 生抽 1勺

快手春卷的做法步骤

步骤 1

木耳切成小块，玉米粒准备好，韭菜切成小段，备用。

步骤 2

将鸡蛋炒好，装起来。然后把木耳韭菜玉米粒依次翻炒，最后把鸡蛋碎一起翻炒。加入生抽蚝油，少许盐调味。

步骤 3

买的饺子皮，用擀面杖擀成薄片，将图二的菜包进去。

步骤 4

任意形状，只要你喜欢。包完上锅蒸8-10分钟即可。最好晾一晾再吃 饺子皮非常Q弹。

步骤 5

满满的馅料，一口一个，超级满足哦。

快手春卷的小贴士

1.不喜欢吃韭菜的伙伴，还可以换成胡萝卜。 2.蒸完关火，最好在焖1-2分钟。 3.也可以直接去煎，就是完美的春卷了。

菜谱创建时间：2022-03-29 13:14:34