猪脚姜

作者： Love__

用料

• 猪蹄 1只
• 姜 适量
• 甜醋 2瓶
• 红糖 适量合自己口味
• 鸡蛋 适量喜欢可多可少
• 盐 适量

猪脚姜的做法步骤

步骤 1

姜洗干净去皮用刀背轻拍下，锅烧热放入姜炒干水份备用

步骤 2

猪脚姜要放添丁甜醋才有广东地道风味

步骤 3

甜醋放锅烧开放入姜煮30～40分钟关火炆一日

步骤 4

第二日再煮开，喜欢可放入猪脚、鸡蛋煮至入味，喜酸放多醋，喜甜多放糖调啱自己味道就可以了

菜谱创建时间：2022-03-29 13:08:06