卤鸡腿鸡蛋低脂版

作者： 小小日常

很普通 很淡口 很放心 毫无罪恶感的减脂餐

用料

• 新鲜的鸡腿 16只
• 鸡蛋 10个
• 香叶 适量
• 八角 5个
• 姜片 8片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 如果能吃辣的可以加干辣椒哦（因家里干辣椒用完了就没有放😭） 🌶️🌶️🌶️

卤鸡腿鸡蛋低脂版的做法步骤

步骤 1

把食材准备好

步骤 2

鸡腿皮去掉洗干净 随便划上两刀方便煮的时候入味

步骤 3

鸡腿冷水下锅，放几片姜片，适量料酒，煮开后撇去浮沫，沸腾后两三分钟把焯好的鸡腿用清水洗干净备用。

步骤 4

冷水放入鸡蛋，水沸腾后继续煮3分钟，关火盖上锅盖焖5分钟，把鸡蛋捞出来过一下凉水，再把鸡蛋皮去掉。

步骤 5

锅里放入焯水后的鸡腿鸡蛋，放入八角、香叶、姜片、酱油、老抽、盐、加入水没过鸡腿。煮沸腾后盖上锅盖转中小火煮25分钟。

步骤 6

卤好的鸡腿浸泡一夜会更入味哦

步骤 7

卤好的鸡蛋

步骤 8

非常简单的减脂版卤鸡腿鸡蛋就做好了 可以把🍗🥚分好一餐的量放在冰箱速冻保存 下次吃的时候放微波炉加热就即食了

步骤 9

非常适合懒人没时间的减脂人士哦！

菜谱创建时间：2022-03-28 15:15:07