油麦菜清洗干净控水切碎,放入盆中,接着加入盐,油,搅拌均匀
加入面粉,一边倒面粉一边搅拌,整成浆糊状,能团成团不散就可以了
篦子上面刷一层油,直接放入菜团,捏紧了要
上锅蒸8分钟,就可以直接取出来吃啦,配上自己喜欢的蘸酱
蒸好后感觉蒸的有点软怕拿不出来,你这时可以拿掉锅盖,等2分钟散下水气,再拿出来就可以啦 一定要捏紧,要不然会散