芋圆

作者： cmx802

Q滑好吃。

用料

• 番暑、芋头、地瓜粉、土豆粉、红糖粉、椰子粉。

芋圆的做法步骤

步骤 1

将番暑、芋头切开蒸熟压成泥，把地瓜粉、土豆粉按2：1的比例放芋泥里，放糖粉、椰子粉，如果番暑水份大就不用加水了，觉得干的话就加适量水，搓成面团，揉成长条，切成小粒。放开水里煮至浮起就行。如果煮好再放冷水里过一下，会更Q

芋圆的小贴士

如果煮好再放冷水里过一下，会更Q。

菜谱创建时间：2012-10-16 12:38:36