家常水蒸鸡

作者： 我是徐同学丫

今早喂鸡的时候就打算杀个鸡给爱吃水晶鸡的二小姐安排上，一个鸡有点大就一分为二整了两味～水晶鸡和豉油鸡！

用料

• 鸡 半只
• 红枣 1颗
• 党参 1条
• 盐 一小勺（5克）
• 枸杞 10粒
• 当归 1片
• 鸡汁 适量

家常水蒸鸡的做法步骤

步骤 1

自养走地鸡

步骤 2

把鸡洗干净沥水，倒入盐和鸡汁给鸡来个马杀鸡，腌制一下，倒入准备好的配料。

步骤 3

水上气后蒸60到90分钟（时间可以视鸡的老嫩品种而定）

步骤 4

蒸好后砍件摆盘淋上汁水，开吃！

步骤 5

这汤汁捞饭一流哈！

家常水蒸鸡的小贴士

药材的份量不能给多，少许就好。

菜谱创建时间：2022-03-27 13:37:02