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层层随心杯的做法

层层随心杯

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作者: 小歌跑不快
小歌跑不快
最初是受到芒果乳酪杯的启发 开始尝试自己搭配不同的液体和固体 因为每次搭配都是随心而来(其实根本就是家里有什么就用什么...) 发现慢慢地就找不到合适的菜谱了 于是干脆就自己建一个啦 有什么好喝的搭配也会推荐给大家 层层随心杯什么的...我也实在想不到什么好听的名字了... 没有固定的原料和做法 在可以分层 食材不冲突的前提下 想怎么搭配就怎么搭配 层层不同的颜色和味道相互碰撞 会产生属于你的独一无二的口感(当然这个口感也不一定就很好...) 总之 就算只有好看的色彩也会让人心情愉快啊 (╯▽╰) 嗯 根据以往的经验 分层的前提是一层固体一层液体 如果是液体叠加的话就要用比较浓稠的液体 会稍稍有融合的现象 但是不太严重 建议大家还是不要太随心 可以提前想象一下口感会不会搭 不然有时候配出来口味真的很奇怪... 最后的最后 感谢毛酱的香蕉巧克力牛奶 这次又用到了 真的是百喝不厌啊!

用料

层层随心杯的做法步骤

步骤 1

这次的搭配是芒果酸奶+西米+红豆沙+酸奶+消化饼干+巧克力牛奶(这次做的因为消化饼干放的很少 加上和巧克力牛奶颜色很近 所以有点不分明了)

步骤 2

芒果酸奶就是用芒果+酸奶放到料理机里喀喀喀

步骤 3

西米就是用煮+焖20分钟+过冷水+煮+过冷水的办法

步骤 4

红豆沙是之前就有的

步骤 5

巧克力牛奶就是巧克力+牛奶放到料理机里喀喀喀

层层随心杯的小贴士

1、液体倒在消化饼干上的时候尽量轻一点 不然就会把消化饼干冲散 2、我觉得这次的搭配其实一般 总觉得先甜后酸特别奇怪似的...

菜谱创建时间:2012-10-16 11:11:53
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