疯狂的芝士鸡肉卷

作者： 小猫火心

最近差不多隔天吃白切鸡，都快吃腻了，今天一早去超市买了两只大大的新鲜鸡腿，换个吃法，烤吧，而且还要把那两只大鸡腿疯狂地卷起来烤！

用料

• 大鸡腿 2只
• 芝士片 1片
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 番茄酱 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 蒜头 2瓣
• 黑胡椒粉 适量
• 四川干碟 适量

疯狂的芝士鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净去骨后切断筋膜，用刀背敲一下。

步骤 2

撒上适量的黑胡椒粉和四川干碟。

步骤 3

蒜头切片放碗里，加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺番茄酱和1勺蜂蜜调成照烧汁。

步骤 4

鸡腿倒入照烧汁后拌匀，腌制2小时。

步骤 5

鸡腿肉摊平，在中间放一小块芝士切片。

步骤 6

把鸡腿肉卷起来后再用锡纸卷好，送进已预热的烤箱中层，210度烤40分钟。

步骤 7

开吃喽！打开锡纸，鸡腿肉的汁水全部被牢牢锁住，对半切开后，可以看到融化的芝士，大口大口地咬下去，真的是太满足了！

菜谱创建时间：2022-03-26 19:18:52