小美版红烧肉

作者： 蓓儿乐

用料

• 五花肉 500克
• 料酒 30g
• 冰糖 20克
• 生抽 25克
• 老抽 25克
• 姜 若干片
• 水 100克

小美版红烧肉的做法步骤

步骤 1

三个5原则洗净肉

步骤 2

30分钟100度反转小勺

步骤 3

10-15分钟V反转小勺，视水量决定是否需要取下量杯收汁。如需加入其他辅料菜，也可在此时加入。

菜谱创建时间：2022-03-25 10:17:37