红烧梅子鱼

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

用料

• 梅子鱼 一斤
• 生姜大蒜花椒 适量
• 洋葱，小葱 适量
• 味达美臻品料酒 一勺
• 味达美臻品耗油 一勺
• 六月鲜特级生抽 一勺
• 六月鲜红烧酱油 一勺
• 白糖，白胡椒粉 适量

红烧梅子鱼的做法步骤

步骤 1

来个合影。

步骤 2

准备料汁，一勺味达美臻品料酒。

步骤 3

味达美臻品耗油一勺

步骤 4

六月鲜特级生抽一勺

步骤 5

六月鲜红烧酱油一勺。搅拌均匀。

步骤 6

起锅烧油，放生姜大蒜花椒，一点点洋葱丁，煸炒出香味。

步骤 7

倒入料汁，大火烧开。

步骤 8

放入水，估计能没过鱼就好。大火烧开，放一点点白糖一点点白胡椒粉。

步骤 9

放入梅子鱼，大火收汁，中火20分钟。

步骤 10

时间到，先把梅子鱼小心盛出。再大火收汁。收好后倒入鱼盆。

步骤 11

撒葱花，红烧梅子鱼，喜欢的试试吧！

菜谱创建时间：2022-03-24 19:30:50