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青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的做法
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青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭

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作者: bennygato
bennygato

青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的用料

青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的做法步骤

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步骤 1

青椒,洋葱切丝 虾仁弄熟(或者买半成品虾仁很方便哟) 胡萝卜切薄片 打蛋(记得放盐)

步骤 2

炒蛋然后把蛋弄碎,出锅

步骤 3

油煸胡萝卜,快熟时候放入青椒和洋葱,炒熟。加虾仁,翻炒,加盐少许(一个菜的量的盐)

步骤 4

把蛋放回锅里,加剩饭,开始愉快的翻炒啊翻炒啊翻炒啊

步骤 5

加盐,加酱油(生抽or老抽均可,按个人喜好,加均匀啊~~~)——我是用了一个叫过beef broth的东西,类似牛肉汤,其实最好的是用烧红烧牛肉啊,红烧的鸡翅啊,可乐鸡一类的汤水来调味

步骤 6

然后继续炒啊炒啊。就炒好啦~

青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的小贴士

如果加老抽的话千万记得加的均匀,否则上色不均啊。 或者把老抽和少许少许的水调一下,再加~

菜谱创建时间:2012-10-16 05:31:08
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