牛肉切小块,加入黑胡椒汁、生抽、蚝油、白糖、融化的黄油,腌制10-20分钟
菠萝切小块备用
一块牛肉一块菠萝串成串
融化一块黄油,给肉串涮上黄油
180摄氏度烤7分钟 翻翻面,再给菠萝刷点黄油(这一步是防止菠萝干巴巴的)再烤1分钟
完成
用牛排做会很嫩,牛肉做可能会有点硬有嚼劲,大家自己衡量吧; 空气炸锅各家不同所用时间可能有区别,烤的时候勤看看,适当调整时间。