起锅烧水,如果家里有条件的话,也可以烧一锅鸡汤。
这时候拿出我珍藏已久的咖喱皇牌冬阴功酱
开以后把冬阴功酱完全倒进去。搅开。
再开以后把虾扔进去。有条件的同学也可以把虾线清开,但是虾头一定要保留,因为真正的泰式都是把虾整个丢进去的。
关火然后加入长条的葱段。
把提前煮好的苦荞面倒进去,因为苦荞面要在热水中泡40~50分钟,所以一定要提前煮好、洗净,千万不要放到里面去煮。
一碗酸酸苦苦的冬阴功苦荞面就搞定啦。面是苦的,汤是酸辣的。跟人生真的是很像,所以叫人生海海。
有条件的同学呢可以在里面加一些蘑菇,辣椒,番茄等等各种东西。