杯子蛋糕

作者： 我那暴脾气烤箱

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 85克
• 细砂糖 30克
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 柠檬汁 3滴

杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋白跟蛋黄分开

步骤 2

在蛋黄中加入低筋粉，玉米油，柠檬汁，牛奶，搅拌均匀

步骤 3

将蛋白打发，分3次加入搅拌好的蛋黄糊中，搅拌均匀（不要画圈搅拌，避免消泡），倒入纸杯，上火140下火150，30分钟即可

菜谱创建时间：2022-03-22 08:57:33