拔丝地瓜

作者： 夏天麻麻咪呀

用料

• 地瓜 2个大约500g
• 白糖 200克
• 油 一小勺克

拔丝地瓜的做法步骤

步骤 1

地瓜切成这样的

步骤 2

油热成这样滴

步骤 3

炸漂起来

步骤 4

怕不熟可以像我这样，用筷子在地瓜上扎个窟窿

步骤 5

油糖

步骤 6

一个方向成这样，有小泡

步骤 7

关火放炸好的地瓜出锅

拔丝地瓜的小贴士

化糖的时候怕不到时候可以放一碗凉水，滴一滴在水里，硬的就好了

菜谱创建时间：2022-03-21 18:09:33