柠檬泡小苏打或者盐水清洗干净,切除头尾,切两个片薄片外,剩余柠檬切小块。
300-400 ml水配3-5g茉莉绿茶,提前75度温水浸泡,然后放冰箱冷藏备用。茶叶可随意搭配。
工具有点业务,不锈钢保温杯一个,擀面杖一根,准备好冰糖或者蜂蜜等。少糖爱好者,3-5g冰糖足够,不够甜可以后续再加。把柠檬块+冰块+冰糖一起放进去保温杯里捶打,大力出奇迹,期待发生化学反应
最后,滤网滤出来300-400ml绿茶,倒入保温杯,拧紧盖子,充分混合,倒出来玻璃杯里,一杯少冰少糖柠檬茶就做好了。