生菜切碎撒点盐杀杀水
火腿肠切碎备用
面粉加水、盐和鸡蛋搅拌均匀,再混合生菜及火腿肠
油热倒入适量面糊,小火煎不容易糊,适时翻面
成品如图 煎太久会有一点干巴 撒上辣椒粉贼香
面粉占比可以增加 这样煎出来的饼不容易裂