酸奶戚风蛋糕

作者： 诗涵小仙女

用料

• 鸡蛋 7个
• 低筋面粉 165克
• 酸奶 210克
• 细砂糖 100克（30蛋黄，70蛋清）
• 玉米油 100克
• 柠檬汁 1小勺

酸奶戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把蛋黄蛋清分开，把酸奶，玉米油，糖一起加入蛋黄中搅匀

步骤 2

把面粉分次加入蛋黄中

步骤 3

将柠檬汁加入蛋清中，开始打发，白砂糖分次加入蛋清液中直到打至倒立不掉下来，将蛋清和蛋黄混合充分，顿下排气。140℃烤箱烤1小时，或150℃烤50分钟

菜谱创建时间：2022-03-20 18:14:09