水开后加盐煮意面,接近全熟(个人喜欢软一点的意面,喜欢硬的可以降低熟度)
锅中橄榄油烧热后将洋葱和培根/虾仁炒熟,放到一边,喜欢脆脆洋葱的小伙伴可以这一步直接先加蒜片,然后加配菜
像我一样不爱洋葱味儿的小伙伴将洋葱炒熟后,再加大蒜,炒出香味加牛奶或淡奶油,芝士片,韩式辣酱/火鸡面酱。芝士融化后加面收汁,根据个人口味用盐和胡椒调味儿
装盘撒芝士碎