豆豉洋葱炒鸡肉

作者： 西关小姐姐

加了鱼豆腐一起炒

用料

• 鸡肉/鸡腿 半只鸡/4只鸡腿
• 洋葱 1个
• 豆豉
• 蒜头 1/3个
• 葱

豆豉洋葱炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

【腌制鸡肉】冲洗，加盐，糖，胡椒粉，生粉，生抽，油，(料酒，盐焗鸡粉) 【备料】洋葱切碎，蒜头切碎，和豆豉放碗里，葱切段 【酱汁】老抽，蚝油，糖，盐，半碗水

步骤 2

热锅下油，煎鸡肉至两面金黄，装起。 下豆豉蒜和洋葱，炒香，洋葱炒软加入鸡肉，加酱汁，加葱

菜谱创建时间：2022-03-17 21:22:33