杂粮粘豆糕，糯叽叽超饱腹

作者： 元气小巷

结合了多种杂粮的味道，好吃又饱腹，可以多做几个放冰箱冷藏，每早上蒸一个当早餐，元气满满！

用料

• 红豆 100g
• 芸豆 100g
• 紫米 100g
• 燕麦米 50g
• 玉米 1条
• 红枣 5颗
• 糯米粉 适量
• 纯白糖 适量
• 白砂糖 适量
• 牛奶 少许

杂粮粘豆糕，糯叽叽超饱腹的做法步骤

步骤 1

准备食材：红豆芸豆提前泡一夜，搁水蒸30分钟；紫米燕麦米泡一夜，电饭煲煮熟；红豆蒸到手可以捏碎的状态；红枣去核切粒；玉米剥粒。

步骤 2

把所有材料放一起。

步骤 3

加糯米粉和少量白砂糖，再加点牛奶搅拌均匀。

步骤 4

捏成一个个小包子大小的团子，裹上糯米粉。

步骤 5

蒸30分钟左右，就OK了。

杂粮粘豆糕，糯叽叽超饱腹的小贴士

燕麦可以全胚芽燕麦米，可以不用提前浸泡，很容易煮熟。

菜谱创建时间：2022-03-16 21:35:33