杂粮泡2小时,加点盐上锅蒸熟,当然你也可以用电饭锅煮。晾冷后加点寿司醋拌匀,我加的是苹果醋。两样都没有,也可以不加
杂菜和虾煮熟晾冷加入0脂沙拉酱拌匀备用
桌上铺一张保鲜膜,舀一大勺杂粮米饭放到保鲜膜上按扁按平
米饭上铺一些肉松
再放上杂菜和虾仁
抬起保鲜膜,把米饭拢起来,基本定型
戴上一次性手套,拿起饭团使劲捏紧
在饭团上裹上海苔碎和芝麻
在饭团外裹上保鲜膜保存,成了