芋泥饱饱碗，终于会做芋圆了

作者： 刘辣辣辣辣

这个方子 我着重写了下做芋圆 因为爱吃芋圆，去年做了一次，相当失败，家里还有木薯粉 不能浪费啊，就再试一次 居然成功了

用料

• 荔浦芋头
• 紫薯
• 木薯淀粉
• 白砂糖
• 西米
• 椰汁
• 吉利丁
• 开水

芋泥饱饱碗，终于会做芋圆了的做法步骤

步骤 1

4:蒸出来的食材必须趁热倒粉 5:大家买到的食材含水量都会不一样，一定要灵活 加水，少加，可以和我一样，干了就在手心抹- 点水，揪一块面团 团成圆

步骤 2

如图

步骤 3

后来直接拿一条在手里 一边看电视一边搓，干就手指头沾点水

步骤 4

没点耐心真别试……还挺费时间的

步骤 5

椰奶冻

步骤 6

煮西米

步骤 7

最后把喜欢的食材组在一起，在倒入椰奶就好了

菜谱创建时间：2022-03-14 18:54:32