电饭煲焖鸡

作者： 至味清欢抚人心

用料

• 生抽一 勺
• 老抽 半勺
• 葱10 根
• 姜八 片
• 鸡一只
• 料酒 一勺
• 蚝油 一勺
• 糖 50克
• 黑胡椒粉少许

电饭煲焖鸡的做法步骤

步骤 1

油锅热炒糖色，加料酒生抽老抽耗油炒匀。

步骤 2

用炒好的料汁加黑胡椒粉葱段姜片涂抹鸡身，里里外外都要涂到，将葱段姜片塞入鸡肚子里，冰箱冷藏室放置一晚上。

步骤 3

电饭锅底铺葱段姜片放鸡按煮饭键，跳保温以后打开电饭锅盖，按蒸煮键收汁起锅撒葱花。

电饭煲焖鸡的小贴士

炒糖色焖出来的鸡颜色红亮好看

菜谱创建时间：2022-03-14 11:31:17