金沙南瓜片

作者： jue

用料

• 南瓜 约400克
• 熟咸蛋 1个
• 蒜末 1大匙
• 米酒 1小匙
• 糖 1/4大匙
• 白胡椒 少许
• 油 1大匙
• 水 3/4杯

金沙南瓜片的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，切片。咸蛋去壳切末，蒜切末

步骤 2

锅中加入油1大匙，以小火爆香蒜末、咸蛋末，等咸蛋炒至起泡后，先加入水，再放入南瓜

步骤 3

加入调味料拌匀，盖锅盖，焖煮至熟即可

金沙南瓜片的小贴士

原来把南瓜切成条，今天我又重新做了一次，改切片，这样煮的时间比较短。

菜谱创建时间：2012-10-15 09:35:27